Bữa ăn gia đình từ lâu đã được xem là một phần quan trọng trong đời sống sinh hoạt của mỗi con người, đặc biệt đối với trẻ mầm non. Không chỉ đơn thuần là hoạt động ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể, bữa ăn gia đình còn là môi trường giáo dục gần gũi, giàu tính nhân văn, giúp trẻ hình thành thói quen sinh hoạt nề nếp, rèn luyện kỹ năng sống và phát triển tình cảm, nhân cách ngay từ những năm đầu đời. Xuất phát từ ý nghĩa đó, Trường Mẫu giáo Tân Thanh đã tổ chức hoạt động bữa ăn gia đình cho trẻ tại trường nhằm tạo cho trẻ cảm giác ấm áp, thân quen, như đang được sinh hoạt trong chính mái ấm gia đình của mình

Để tổ chức bữa ăn gia đình cho trẻ đạt hiệu quả, nhà trường đã chú trọng công tác chuẩn bị một cách chu đáo, khoa học và đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Không gian ăn uống được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, các bàn ăn được bố trí theo nhóm nhỏ tạo sự quây quần, gần gũi. Bàn ghế, bát, thìa, cốc uống nước được vệ sinh sạch sẽ, sử dụng đúng quy định dành cho trẻ mầm non. Thực đơn bữa ăn được xây dựng phù hợp với trẻ, đảm bảo cân đối các nhóm chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến hợp khẩu vị, trình bày đẹp mắt, góp phần kích thích trẻ ăn ngon miệng và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

Trong quá trình tổ chức bữa ăn gia đình, giáo viên luôn đóng vai trò là người hướng dẫn, đồng hành và quan sát trẻ. Trẻ được hướng dẫn rửa tay sạch sẽ trước khi ăn, xếp hàng ngay ngắn, tự chọn chỗ ngồi theo sự sắp xếp của cô giáo. Trước khi ăn, trẻ được rèn luyện thói quen lễ phép như mời cô, mời bạn; trong khi ăn, trẻ được khuyến khích tự xúc ăn, ăn từ tốn, gọn gàng, không làm rơi vãi thức ăn. Giáo viên nhẹ nhàng nhắc nhở, động viên kịp thời, tạo không khí vui vẻ, thoải mái để trẻ cảm thấy hứng thú, không áp lực khi tham gia bữa ăn. Đối với những trẻ còn ăn chậm hoặc chưa quen với việc tự phục vụ, giáo viên ân cần hỗ trợ, giúp trẻ dần hình thành tính tự lập và sự tự tin trong sinh hoạt hằng ngày.

Thông qua hoạt động bữa ăn gia đình, giáo viên còn lồng ghép giáo dục kỹ năng sống và kiến thức dinh dưỡng cho trẻ một cách tự nhiên, nhẹ nhàng. Trẻ được làm quen với tên các món ăn, biết được lợi ích của từng loại thực phẩm đối với sức khỏe, hiểu được tầm quan trọng của việc ăn đủ chất, ăn đa dạng các loại thực phẩm. Bên cạnh đó, trẻ còn được rèn luyện kỹ năng giao tiếp, biết chia sẻ, nhường nhịn, quan tâm đến bạn bè, biết giữ gìn vệ sinh cá nhân và vệ sinh chung, từ đó góp phần hình thành những phẩm chất tốt đẹp trong nhân cách của trẻ.

Hoạt động tổ chức bữa ăn gia đình tại Trường Mẫu giáo Tân Thanh đã mang lại những kết quả tích cực, được giáo viên và phụ huynh đồng tình, ủng hộ. Trẻ tham gia bữa ăn với tâm thế vui vẻ, mạnh dạn, tự tin hơn, có ý thức giữ gìn nề nếp sinh hoạt và hứng thú hơn trong các hoạt động ăn uống tại trường. Thông qua hoạt động này, trẻ không chỉ được chăm sóc tốt về thể chất mà còn được nuôi dưỡng về mặt tinh thần, góp phần tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Việc tổ chức bữa ăn gia đình cho trẻ là một trong những hoạt động thiết thực, ý nghĩa, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ tại Trường Mẫu giáo Tân Thanh. Đồng thời, hoạt động này còn tăng cường sự gắn kết giữa nhà trường, giáo viên và phụ huynh trong công tác phối hợp chăm sóc, giáo dục trẻ, hướng tới xây dựng môi trường giáo dục mầm non an toàn, thân thiện, lấy trẻ làm trung tâm.